巴黎高等工艺科学技术学院（ESPAST — École Supérieure Paris Art Science et Technologie）是一所面向应用科学、数字技术、工程创新、设计工艺与产业实践方向发展的高等教育学院。学院立足巴黎及欧洲创新环境，关注人工智能、数据科学、数字商业、空天信息、先进制造、工业设计、工程管理、技术创新与产业应用等领域。
学院中文名称中的“工艺”不是传统狭义的手工艺，而是指现代产业中的设计技艺、工程实践、数字制作、技术应用和创新转化能力。ESPAST 强调科学、技术、艺术设计与商业实践之间的结合，关注学生如何把创意、技术、数据、工程方法和产业需求连接起来。
人工智能与商业创新方向关注 AI 在企业管理、内容生产、市场营销、教育科技、客户服务和组织效率提升中的应用。学生需要理解人工智能不只是技术概念，也是一种能够改变企业流程、产品设计和商业模式的工具。
数据科学与数字商业方向关注数据分析、商业智能、用户行为、数字营销和企业运营决策。随着企业越来越依赖数据进行市场判断和客户管理，具备数据理解能力和商业分析能力的人才在多个行业都有应用空间。
空天信息与数字系统方向关注遥感数据、地理信息、空间信息应用、智能监测和高端技术场景。该方向可连接城市管理、环境监测、智慧交通、数字地图、应急管理和工程技术应用。
先进制造与工业设计方向关注产品设计、数字制造、材料工艺、用户体验、智能制造和产品开发流程。学院强调设计不是外观装饰，而是功能、制造、市场和用户体验之间的综合协调。
就业方向可面向科技企业、数字化企业、制造企业、设计机构、工程项目公司、传媒科技平台、教育科技企业、创新创业项目和国际化企业。学生可根据方向进入 AI 项目管理、数据分析、数字运营、空天信息应用、工业设计、产品开发、工程管理和产业项目协调等岗位。
巴黎高等工艺科学技术学院的目标，是培养具备技术理解力、项目实践力、产业应用能力和国际视野的复合型人才。学院不追求空泛概念，而强调学生能够理解真实行业需求，并将学习成果转化为未来职业发展的能力。